• Vejce se při opékání nepřipálí

    Vejce se při opékání nepřilepí k pánvi, když do tuku přidáme trošku soli. Vejce bude na zrnitém povrchu klouzat a poté ho snadno přesuneme na talíř.

    Vychytávky | 21. 02. 2017 | Michy
  • Quiche s parmazánem

    Slané koláče quiche budou pevnější a chuťově výraznější, když je před dopečením posypeme strouhaným parmazánem.

    Vychytávky | 21. 02. 2017 | Michy
  • Když máme málo marinády

    Jak marinovat, když marinády nemáme na rozdávání? Skvěle si poradíme, když maso či jiné suroviny dáme do sáčku, přidáme marinádu a promneme. Bude nám stačit menší množství než při marinování v míse.

    Vychytávky | 21. 02. 2017 | Michy
  • Hrášek neztratí barvu

    Hrášek při vaření neztratí barvu, přidáme-li do vody na vaření lžičku jedlé sody nebo prášku do pečiva.

    Vychytávky | 21. 02. 2017 | Michy
  • Sítko na čaj místo cukřenky

    Dobře umyté a vysušené sítko na čaj se dá použít místo cukřenky. Je to nouzová, ale dobrá alternativa.

    Vychytávky | 21. 02. 2017 | Michy
  • Výraznější chuť bramborového salátu

    Chuť bramborového salátu dostane nový rozměr, když jej dochutíme čerstvě nastrouhaným křenem. Křen nejdříve vmícháme do majonézy, jogurtu apod. a až poté společně vmícháme k ostatním surovinám.

    Vychytávky | 21. 02. 2017 | Michy
  • Přenášení dortu

    Potřebujete-li ozdobený dort přenést z místa na místa, kápněte pod dort na podnos trochu medu. Dort se přilepí a nemusíte mít obavu, že bude klouzat po podložce.

    Vychytávky | 21. 02. 2017 | Michy
  • Jak na křupavé bramboráky

    Bramboráky budou křupavější, když do těsta nastrouháme trochu mrkve.

    Vychytávky | 31. 01. 2017 | Michy
  • Aby se těsto na knedlíky nelepilo

    Aby se tvarohové či bramborové těsto při přípravě nelepilo na ruce, stačí do něj přidat trochu škrobové moučky.

    Vychytávky | 31. 01. 2017 | Michy
  • Dřeň z vanilkového lusku

    Vydlabanou dřeň z vanilkového lusku promícháme před přidáním do těsta či krému s cukrem. Lépe se pak rozdělí a nevytvoří shluky.

    Vychytávky | 30. 01. 2017 | Michy
Celkem záznamů: 795
|< << 12345 >> >|

Píšeme jinde

  • Co je to sněžná slepota?

    Co je to sněžná slepota?

    Pojem sněžná slepota zná asi každý, kdo byl někdy v zimě na horách. Tento zdravotní problém způsobují zvýšené a velmi intenzivní účinky slunečního UV záření, díky kterým dochází k zánětu oční rohovky a spojivky. Provází jej slzení, bolest očí a hlavy, která trvá nejméně 6 až 8 hodin.

  • Plíseň nehtů trápí čtvrtinu Čechů. Jak jí předejít?

    Plíseň nehtů trápí čtvrtinu Čechů. Jak jí předejít?

    Zima je ideálním obdobím pro vznik plísní na pokožce a nehtech nohou. Vlhká uzavřená obuv, neprodyšné ponožky, veřejné sauny a koupaliště, kde trávíme volný čas, ale také koberec u sousedů, které jsme o Vánocích navštívili, mohou být příčinou vzniku mykotických chorob.




přidat nový recept