Pokud kupujeme sýr na smažení, měl by být spíše lomivý, nikoliv pružný. Plátky krájíme asi na 1 cm široké plátky. Sýr obalujeme - mouka, vejce, strouhanka, vejce, strouhanka. Samotné smažení musí probíhat co nejvíce zprudka a co nejrychleji, jinak hrozí, že sýr z obalu vyteče.
13.12.2006 -
VilienkaMáte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena