Příprava sušených hub k vaření

Čerstvé houby můžeme mimo sezónu nahradit sušenými. Na 100 g čerstvých hub připadne 10 g sušených. Vodu, ve které jsme houby namáčeli, nevyléváme, ale použijeme ji do polévky, omáčky apod.

---

01. 05. 2017 - Michy