Recept na masové závitky většinou obsahuje náplň. Při tepelné úpravě často dochází k vypadávání náplně, proto jí v závitku nesmí být mnoho. Okraje masa musí zůstat čisté a zásadou je, že maso musíme svinovat od širší části k té užší.
11.05.2008 -
MichyMáte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena