• Co se zbylými bílky

    Zbylé bílky nalijeme do mikrotenového sáčku a dáme do mrazáku. Když je budeme potřebovat, dáme je do lednice a necháme rozmrazit. Z takto zmrazených bílků jde krásně vyšlehat tuhý sníh.

    Skladování | 31. 01. 2017 | Michy
  • Zmrazování mletého masa

    Mrazené mleté maso takto vydrží tři až šest měsíců, záleží na obsahu tuku. Čím tučnější maso je, tím kratší dobu jej v mrazničce ponecháme. Zároveň dodržujeme teplotu pod - 18°C..

    Skladování | 21. 09. 2016 | Michy
  • Skladování masa v lednici

    Syrové mleté maso, drůbež, ryby a mořské plody uchováváme v lednici maximálně 2 dny. Maso na steaky může v lednici zůstat i déle (4 - 5 dní), ale jen v případě, že je opravdu čerstvé.

    Skladování | 21. 09. 2016 | Michy
  • Skladování hroznového vína

    Celé trsy hroznového vína zabalíme do novin a uložíme na chladné místo.

    Skladování | 21. 09. 2016 | Michy
  • Skladování rybízu

    Právě jste otrhali rybíz a bojíte se, aby se za pár dní nezkazil? Nemějte strach, v lednici vydrží až 2 týdny.

    Skladování | 21. 09. 2016 | Michy
  • Skladování drobného ovoce

    Drobné a lesní ovoce (jahody, borůvky, maliny a ostružiny) brzy podléhají zkáze, proto se nehodí k dlouhodobému skladování. Vhodné jsou spíše k zamrazení, k výrobě kompotů, marmelád apod.

    Skladování | 21. 09. 2016 | Michy
  • Skladování žampionů

    Žampiony skladujeme při teplotě okolo 6 °C. Dáváme pozor, aby nebyly navlhlé, snadno by tak podléhaly hnilobě.

    Skladování | 21. 09. 2016 | Michy
  • Skladování rajčat

    Rajčata neskladujeme v lednici, ztrácí tak svou chuť i aroma. Rajčata by měla být skladována při teplotě kolem 14 °C.

    Skladování | 21. 09. 2016 | Michy
  • Skladování papriky

    Papriky uložíme do papírového sáčku a v lednici nám takto vydrží až týden.

    Skladování | 21. 09. 2016 | Michy
  • Skladování okurek

    Okurky uchováváme v lednici, při správné teplotě vydrží asi týden. Okurky nejsou vhodné k zamrazování.

    Skladování | 21. 09. 2016 | Michy
Celkem záznamů: 129
|< << 12345 >> >|

Píšeme jinde

  • Co je to sněžná slepota?

    Co je to sněžná slepota?

    Pojem sněžná slepota zná asi každý, kdo byl někdy v zimě na horách. Tento zdravotní problém způsobují zvýšené a velmi intenzivní účinky slunečního UV záření, díky kterým dochází k zánětu oční rohovky a spojivky. Provází jej slzení, bolest očí a hlavy, která trvá nejméně 6 až 8 hodin.

  • Plíseň nehtů trápí čtvrtinu Čechů. Jak jí předejít?

    Plíseň nehtů trápí čtvrtinu Čechů. Jak jí předejít?

    Zima je ideálním obdobím pro vznik plísní na pokožce a nehtech nohou. Vlhká uzavřená obuv, neprodyšné ponožky, veřejné sauny a koupaliště, kde trávíme volný čas, ale také koberec u sousedů, které jsme o Vánocích navštívili, mohou být příčinou vzniku mykotických chorob.




přidat nový recept