• Vejce se při opékání nepřipálí

    Vejce se při opékání nepřilepí k pánvi, když do tuku přidáme trošku soli. Vejce bude na zrnitém povrchu klouzat a poté ho snadno přesuneme na talíř.

    Vychytávky | 21. 02. 2017 | Michy
  • Na hnědý cukr nepoužíváme odměrku

    Pokud do těsta používáme hnědý cukr, vždy ho odvážíme. Nelze ho dávkovat odměrkou, protože je oproti běžnému cukru mnohem zrnitější a tím pádem má jiný objem.

    Vaříme chytře | 21. 02. 2017 | Michy
  • Quiche s parmazánem

    Slané koláče quiche budou pevnější a chuťově výraznější, když je před dopečením posypeme strouhaným parmazánem.

    Vychytávky | 21. 02. 2017 | Michy
  • Koláč z třeného těsta

    Koláče z třeného těsta mají lepší konzistenci i chuť, když je necháme do druhého dne od upečení rozležet, až poté koláč nakrájíme.

    Vaříme chytře | 21. 02. 2017 | Michy
  • Když máme málo marinády

    Jak marinovat, když marinády nemáme na rozdávání? Skvěle si poradíme, když maso či jiné suroviny dáme do sáčku, přidáme marinádu a promneme. Bude nám stačit menší množství než při marinování v míse.

    Vychytávky | 21. 02. 2017 | Michy
  • Řezané květiny ve váze déle vydrží

    Stonky šikmo seřízneme a pak ponoříme na deset sekund do vařící vody. Květiny vyndáme a vložíme do vody s čerstvou studenou vodou. Tímto malým zásahem nám květiny ve váze déle vydrží.

    Ostatní | 21. 02. 2017 | Michy
  • Zubní pasta proti zápachu cibule

    Pokud na rukou cítíte pach po krájení cibule, potřete si ruce zubní pastou a pak omyjte.

    Mytí a čištění | 21. 02. 2017 | Michy
  • Hrášek neztratí barvu

    Hrášek při vaření neztratí barvu, přidáme-li do vody na vaření lžičku jedlé sody nebo prášku do pečiva.

    Vychytávky | 21. 02. 2017 | Michy
  • Sítko na čaj místo cukřenky

    Dobře umyté a vysušené sítko na čaj se dá použít místo cukřenky. Je to nouzová, ale dobrá alternativa.

    Vychytávky | 21. 02. 2017 | Michy
  • Dobře propečené kuře

    Propečenost kuřete zjistíme následovně. Dřevěnou špejlí propíchneme stehno, vytéká-li z něj bezbarvá šťáva, je maso propečené. Pokud šťáva vytéká ještě růžová, potřebuje kuře ještě alespoň 5 minut dopéct, poté znovu otestujeme.

    Vaříme chytře | 21. 02. 2017 | Michy
Celkem záznamů: více než 2370 (upřesněte své hledání)
|< << 12345 >> >|

Píšeme jinde

  • Co je to sněžná slepota?

    Co je to sněžná slepota?

    Pojem sněžná slepota zná asi každý, kdo byl někdy v zimě na horách. Tento zdravotní problém způsobují zvýšené a velmi intenzivní účinky slunečního UV záření, díky kterým dochází k zánětu oční rohovky a spojivky. Provází jej slzení, bolest očí a hlavy, která trvá nejméně 6 až 8 hodin.

  • Plíseň nehtů trápí čtvrtinu Čechů. Jak jí předejít?

    Plíseň nehtů trápí čtvrtinu Čechů. Jak jí předejít?

    Zima je ideálním obdobím pro vznik plísní na pokožce a nehtech nohou. Vlhká uzavřená obuv, neprodyšné ponožky, veřejné sauny a koupaliště, kde trávíme volný čas, ale také koberec u sousedů, které jsme o Vánocích navštívili, mohou být příčinou vzniku mykotických chorob.




přidat nový recept